Lodičky z avokáda plněné hummusem

Doba přípravy: Do 30 minut
Počet porcí: 2
Lodičky z avokáda plněné hummusem Foto: Lodičky z avokáda plněné hummusemFoto: ZÁSADNĚ ZDRAVĚ

Snadné, ale neskutečně efektní! Přesně takové jsou tyto zářivé avokádové lodičky – stačí jen několik ingrediencí a vaši hosté budou žasnout!

Pokud neznáte přesný recept na domácí hummus, nezoufejte!

Recept

Domácí hummus Foto:

Domácí hummus

Recept na domácí hummus je skvělým tipem na občerstvení, pokud pořádáte například posezení s přáteli – tento je opravdu jemný a jeho chuť je dotažená. Podávejte jen tak se...
Suroviny
  • domácí hummus 120 g
  • zralé avokádo 2 ks
  • kurkuma 1 lžička
  • červená paprika 1 lžička
  • mletý koriandr 1 lžička
  • sezam 1 lžička
  • černý sezam 1 lžička
  • polníček
  • výhonky červené řepy
  • jedlé květy
Postup
1

Hummus přendejte do trezírovacího (zdobicího) sáčku. Nakrájejte si, odpeckujte a oloupejte půlky avokád.

2

Každou polovinu avokáda posypte kořením. Můžete postupně a napříč, aby vznikla barevná kresba na okrajích avokáda. Koření použijte podle chuti a nálady. Kromě uvedeného můžete použít i římský kmín, uzenou papriku, růžový pepř…

3

Důlek po pecce naplňte hummusem, a klidně přetáhněte, ať ho máte v lodičce víc.

4

Představte si, že avokádo je květník, hummus hlína, a tak do ní patří nějaká kytička a zeleň. Hodí se polníček, obecně mladé výhonky a jedlé květy.